Tag: Belgian Dark Ale

Chimay “Grand Réserve”

Tra le birre più “forti” dell’omonima abbazia belga, è sicuramente una delle classiche della produzione trappista. Nel bicchiere si presenta con un colore bruno intenso, dai riflessi impenetrabili. Birra sicuramente dal carattere complesso, mostra note dolci di malto e frutta scura, con aromi che ricordano il Marsala o il Porto. Finale decisamente alcolico e complesso. …

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