Da una ricetta risalente al 1295, inizialmente prodotta dai monaci di Gent, la birra si presenta con un colore giallo carico, e con una schiuma bianca e compatta. Al naso spiccano le note dolci del malto, subito seguiti dal sentore del tenore alcolico. Chiude con una punta di amaro ed un leggero sentore acidulo. Nazione: …