Tag: Belgian Strong Ale

Browerij Huyghe “Delirium Tremens”

Una delle produzioni di punta e di maggior successo della Browerij Huyghe, dal nome e dal logo ormai famoso in tutto il mondo. Nel bicchiere si presenta con una schiuma fine e persistente, dal colore biondo pallido. In bocca si avverte subito il malto, insieme a leggeri sentori fruttati. Poi, la predominanza del calore dato …

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Brasserie Dubuisson “Bush Blonde”

Nata in onore del 65° anniversario della sorella maggiore, la “Bush Ambrée”. Birra chiara colore oro dal gusto pronunciato di malto e dai lievi sentori fruttati. Schiuma bianca e compatta, il dolce del malto lascia spazio al calore dell’alcol, che contribuisce alla corposità portandosi in primo piano nel finale. Amaro leggero e delicato grazie all’uso …

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Brasserie Dubuisson “Bush Ambrée”

La birra “bandiera” della Brasserie Dubuisson ha oggi più di 80 anni, essendo nata nel 1933. Di colore rosso rubino, questa birra presenta un buon corpo ed un gusto complesso. Al naso e in bocca prevalgono le note dolci del malto, insieme a sentori alcolici caldi e speziati, quest’ultimi dati dal lievito speciale e personale …

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